Récoltants de sève de bouleau bio 100% naturelle récoltée de manière artisanale dans les landes
Plus qu'une mode...
La Sève de Bouleau est consommée de manière ancestrale au Printemps. Une tradition bien connue des pays nordiques où, chaque année, la sève est récoltée au Printemps lorsqu’elle monte dans l’arbre alimenter les bourgeons.
C’est donc presque un remède de grand-mère que nous remettons sur le devant de la scène 😉
Notre ethique
Nous récoltons la sève artisanalement et quotidiennement avec amour dans une forêt préservée des Landes de Gascogne.
Une récolte que nous assurons arbre par arbre afin d’être au plus proche de la nature et pleinement connectée à la forêt.
Loin des systèmes de récoltes « industriels » nous faisons ce choix en conscience et nous sommes convaincus que cela se ressent sur la qualité de notre sève.
Notre sève
Nous proposons notre sève en 3 formats différents: en bouteille de 1L, en Bag-in-Box de 3L et de 5L.
Nous sommes certifiés « agriculture biologique » par Ecocert depuis nos débuts en 2019.